Köy Bazlı Katılımcı Yatırım Programı kapsamında ilçemiz Üstün Peysüt Gıda Tur. İnş. Nak. Taah. Ziraat San. Ve Tic.Ltd.Şti. tarafından yapımı gerçekleştirilen Süt İşleme Tesisinin açılış töreni 10.07.2007 tarihinde yapıldı.

Yürütülmekte olan Köy Bazlı Katılımcı Yatırım Programının 1. etabı kapsamında hibe almaya hak kazanan “Süt Toplama Soğutma ve İşleme Projesi” nin toplam tutarı 1.011.807 YTL, hibeye esas proje tutarı 330.000 YTL, hibe tutarı ise 165.000 YTL dir. “Süt Toplama Soğutma ve İşleme Projesi kapsamında” süt üretiminin sürdürülebilirlik ilkesine göre arttırılması, süt üreticisinin pazar probleminin giderilmesi, süt toplama ve taşıma sisteminde gıda güvenliğinin güçlendirilmesi, süt üreticilerinin gelir ve sosyal standartlarının geliştirilmesi ve üretilen sütün işlenerek katma değer oluşturulması amaçlanmaktadır.

Proje kapsamında yapımı tamamlanan tesisin açılış törenine Vali Orhan KIRLI, Gelibolu Kaymakamı Adnan ÇAKIROĞLU,Tarım İl Müdürü İlkay UÇAR, Gelibolu Belediye Başkanı Cahit BİNGÖL, İl Defterdarı Sacide ŞAKAR ve çok sayıda davetli katıldı. Yapılan konuşmalarının ardından açılış yapıldı. Açılışın ardından davetlilere Üstün Peysüt Sahibi Olcay ÜSTÜN  tesisi gezdirerek tesis hakkında bilgiler verdi.